{"id":43573,"date":"2025-04-19T00:03:00","date_gmt":"2025-04-19T03:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/2025\/04\/19\/nexus-41-dos-brasileiros-comem-chocolate-toda-semana\/"},"modified":"2025-04-19T00:03:00","modified_gmt":"2025-04-19T03:03:00","slug":"nexus-41-dos-brasileiros-comem-chocolate-toda-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/2025\/04\/19\/nexus-41-dos-brasileiros-comem-chocolate-toda-semana\/","title":{"rendered":"Nexus: 41% dos brasileiros comem chocolate toda semana"},"content":{"rendered":"

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Mais da metade dos brasileiros, sendo 59%, gosta de chocolate, considerando que 36% dizem gostar muito. Al\u00e9m disso, 41% comem chocolate pelo menos uma vez por semana<\/strong>. No grupo dos que gostam muito do doce, o perfil mais frequente \u00e9 morador do Sudeste (42%), mulher (46%), jovens de 18 a 24 anos (53%) e alta renda, com renda familiar superior a 5 sal\u00e1rios m\u00ednimos (42%). Os dados s\u00e3o da pesquisa \u201cA paix\u00e3o do brasileiro pelo chocolate\u201d<\/strong>, produzida pela Nexus .<\/p>\n

Apesar do percentual expressivo dos amantes de chocolate no pa\u00eds, 23% das pessoas disseram gostar pouco de chocolate<\/strong>, enquanto apenas 18% disseram n\u00e3o gostar do doce. Entre os que s\u00e3o menos f\u00e3s do doce est\u00e3o homens (22%), acima dos 60 anos (30%), moradores do Nordeste (29%) e com renda familiar abaixo de 1 sal\u00e1rio m\u00ednimo (24%)<\/p>\n

Frequ\u00eancia<\/h2>\n

A pesquisa da Nexus tamb\u00e9m investigou com que frequ\u00eancia os brasileiros incluem o chocolate na dieta, que em alguns casos \u00e9 rotina. Segundo os dados, 10% s\u00e3o \u201cchoc\u00f3latras\u201d, ou seja, gostam muito do doce e consomem pelo menos 4 vezes na semana<\/strong>. O dado foi obtido a partir do cruzamento de dados de gosto e frequ\u00eancia de consumo de chocolate.<\/p>\n

J\u00e1 5% dos entrevistados comem o doce todos os dias, 5% entre 4 a 6 vezes por semana<\/strong>, 14% de 2 a 3 vezes por semana e 17% uma vez por semana. J\u00e1 o percetual daqueles que consomem menos chocolate por semana, 10% consomem menos de uma vez a cada sete dias e 36%, raramente. Os que dizem nunca comer chocolate somam apenas 12% dos brasileiros.<\/p>\n

Amor controlado<\/h2>\n

Na escala de amor pelo cacau, existem aqueles denominados \u201cchoc\u00f3latras controlados<\/strong>\u201d, conforme a Nexus, que gostam muito, mas comem raramente ou nunca. Esse grupo representa 16% da popula\u00e7\u00e3o e destacam-se os mais velhos (22%) e quem tem renda familiar abaixo de 1 sal\u00e1rio m\u00ednimo (25%).<\/p>\n

O maior grupo, representando 35% dos entrevistados, \u00e9 formado pelos \u201capreciadores controlados\u201d, que gostam do doce, mas comem de forma moderada, no m\u00e1ximo tr\u00eas vezes na semana. O grupo \u00e9 formado comumente jovens (44%), mais ricos (44%) e do Sudeste (42%).<\/p>\n

Consumidor casual \u00e9 quem mais opta pelo ovo de P\u00e1scoa<\/h2>\n

O levantamento aponta, ainda, que em 2025 um total de 66% dos choc\u00f3latras compraram ou v\u00e3o comprar ovo de P\u00e1scoa<\/strong>, acima da m\u00e9dia nacional de 52% (na popula\u00e7\u00e3o total). Em seguida, est\u00e3o os apreciadores controlados (62%), os choc\u00f3latras controlados (52%), consumidores casuais (50%), desconectados (36%) e haters (25%).<\/p>\n

Para 74% dos brasileiros, caso os ovos de P\u00e1scoa estejam muito caros, optariam por comprar outros chocolates, como barra e bombom.\u00a0<\/p>\n

Chocolates preferidos pelos brasileiros\u00a0<\/h2>\n

O doce feito com cacau tem uma variedade, seja mais doce, sendo o ao leite, ou mais amargo, que possui um maior percentual da fruta. De modo geral, o chocolate ao leite \u00e9 a prefer\u00eancia nacional, escolhido como 1\u00aa op\u00e7\u00e3o de 42% dos brasileiros que consomem o doce. Em seguida aparece o amargo (30%) e o branco (20%). Outros 3% responderam \u201ctodos\u201d e 1% n\u00e3o sabia ou n\u00e3o respondeu.<\/p>\n

O chocolate branco \u00e9 o preferido queridinho entre os moradores do Sul (21%) e faz mais sucesso entre os desconectados, grupo que n\u00e3o gosta muito de chocolate e come apenas raramente, chegando a 37% da prefer\u00eancia.<\/p>\n

Metodologia<\/h2>\n

Para a pesquisa a Nexus entrevistou, presencialmente, 2.000 cidad\u00e3os com idade a partir de 18 anos, nas 27 Unidades da Federa\u00e7\u00e3o (UFs) entre os dias 27 e 31 de mar\u00e7o de 2025. A margem de erro no total da amostra \u00e9 de 2pp, com intervalo de confian\u00e7a de 95%.
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