{"id":10191,"date":"2023-09-25T14:48:00","date_gmt":"2023-09-25T14:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/2023\/09\/25\/cachaca-sp-governo-do-estado-promove-o-concurso-estadual-de-cachaca\/"},"modified":"2023-09-25T14:48:00","modified_gmt":"2023-09-25T14:48:00","slug":"cachaca-sp-governo-do-estado-promove-o-concurso-estadual-de-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/2023\/09\/25\/cachaca-sp-governo-do-estado-promove-o-concurso-estadual-de-cachaca\/","title":{"rendered":"Cacha\u00e7a SP: governo do estado promove o 1\u00ba concurso estadual de cacha\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p>O governo do Estado de S\u00e3o Paulo vai promover, entre outubro deste ano e janeiro de 2024, o 1\u00ba Concurso Estadual de Qualidade da Cacha\u00e7a Paulista, \u201cCacha\u00e7a SP\u201d. A expectativa \u00e9 que cerca de 200 r\u00f3tulos disputem, em tr\u00eas categorias, quais s\u00e3o as melhores cacha\u00e7as do estado. A divulga\u00e7\u00e3o dos vencedores ser\u00e1 feita durante a Agrishow de 2024, em Ribeir\u00e3o Preto.<\/p>\n<p>Coordenador das C\u00e2maras Setoriais e Tem\u00e1ticas, Jos\u00e9 Carlos de Faria Junior \u00e9 o respons\u00e1vel em organizar o concurso. Ele explica que todos os produtores de cacha\u00e7a alambique e artesanal, do estado de S\u00e3o Paulo, podem participar do concurso. \u201cO intuito \u00e9 apresentar ao p\u00fablico a quantidade de cacha\u00e7as que temos no estado, de \u00f3tima qualidade. Esses produtores ter\u00e3o como premia\u00e7\u00e3o um certificado, v\u00e3o ter direito a usar um selo nos seus r\u00f3tulos\u201d, explica.<\/p>\n<p>De acordo com Faria, os crit\u00e9rios t\u00e9cnicos ser\u00e3o publicados em uma resolu\u00e7\u00e3o que trata do concurso at\u00e9 o fim do m\u00eas de setembro, <a href=\"https:\/\/www.agricultura.sp.gov.br\/\">no site da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo<\/a>. \u201cA quest\u00e3o de sanidade, sabor e outras quest\u00f5es que levam ao p\u00fablico ter uma experi\u00eancia agrad\u00e1vel com a degusta\u00e7\u00e3o do produto ser\u00e3o levadas em conta\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>Segundo a Secretaria, S\u00e3o Paulo representa 45% da produ\u00e7\u00e3o nacional da cacha\u00e7a, com mais de 400 unidades que produzem a bebida no territ\u00f3rio paulista. Faria informa que o estado \u00e9 o maior produtor de cacha\u00e7a no Brasil; al\u00e9m de ser o maior mercado consumidor e exportador. \u201cInclusive as cacha\u00e7as do estado s\u00e3o as mais premiadas no exterior. Ent\u00e3o a gente quer com esse concurso \u00e9 aproximar o consumidor desse produtor, incentivar o turismo rural e outras atividades ligadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Hoje, a estimativa \u00e9 a de que o Brasil tem capacidade para fabricar mais de um bilh\u00e3o de litros de cacha\u00e7a anualmente, o que gera mais de 600 mil empregos diretos e indiretos. A lideran\u00e7a na ind\u00fastria de cacha\u00e7a \u00e9 atribu\u00edda \u00e0 consider\u00e1vel produ\u00e7\u00e3o de cana de a\u00e7\u00facar no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p><strong>Leia mais:<\/strong><\/p>\n<\/p>\n<p> Fonte: Brasil61<\/p>\n<input type=\"hidden\" id=\"baseurl\" value=\"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\"><input type=\"hidden\" id=\"audio_nonce\" value=\"cfd299eaf6\">","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos os produtores de cacha\u00e7a alambique e artesanal, do estado de S\u00e3o Paulo, podem participar do concurso<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10193,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[169],"class_list":["post-10191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-reabilitacao-para-alcoolatras"],"distributor_meta":false,"distributor_terms":false,"distributor_media":false,"distributor_original_site_name":"Noticias em Destaque","distributor_original_site_url":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br","push-errors":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10191"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10192,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10191\/revisions\/10192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdestaque.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}